maanantai 14. elokuuta 2017

Tietoa meistä

Ravintola MakuPata on perustettu huhtikuussa 2015 kahden ystävyksen lyötyä päänsä yhteen, sopivan tilan löydyttyä ja elämäntilanteiden jo tasaannuttua. Onnella, sattumalla ja tarkoituksella oli myös vahvasti osuutta asiaan.

Koska olemme olleet ystäviä kohta jo 35 vuotta, on koulutuksemmekin melko samanlainen; maanpuolustuskoulutus oli molempien haave, ja toteutuikin vuonna 1992-1993. Ravintolakokeiksi luimme itsemme vuonna 1996, jonka jälkeen työelämä, perhe ja eri asuinpaikkakunnat veivät hetkeksi erilleen. Yhteensä meillä on kuusi lasta. Paula luki itsensä restonomiksi töiden ohella ja Satu lähihoitajaksi. Työkokemusta löytyy niin leirikeskuksesta, eri ravintoloista kuin suurtalouskeittiöistäkin.

Unelmointi ja haaveilu ei ole loppunut. Lapset ja nuoret ovat lähellä sydäntämme. Olemme onneksemme pystyneet tarjoamaan nuorille ravintolassamme työharjottelupaikkoja sekä kesätöitä. Mielestämme nuoriin pitää panostaa, heitä pitää opastaa ja kulkea heidän kanssaan. Nuoret ovat loistavia tyyppejä! Ravintolassamme voi siis saada harjoittelijan tekemää jälkiruokaa tai keittoa. Asiakaspalvelua harjoitteleva nuori saattaa olla kassalla tai pyyhkimässä pöytiä. Tämä on mielestämme rikkaus.

Tulisiko ravintola MakuPadasta maanlaajuinen ketju?! ;)


- MakuPadan Hymynaamat :)